的,这还剩了半盒,要是不嫌弃的话,就拿着尝个鲜。”
云焱一点儿不客气,越过云鑫从苏言手里接过剩下半盒鸡翅,磕巴磕巴吃得津津有味,云鑫见状,颇觉恨铁不成钢。
“苏公子太客气,怎能白要您的东西,这两盒留给我甚好,稍后我让账房支了银子给您送来。”江掌柜道,一边又有些疑惑:“苏公子,您刚才列举的配料,这辣椒和白糖倒是闻所未闻。”
苏言闻言沉思,现在没有辣椒,犹记得辣椒是明时入境,之前多用茱萸。白糖么……“嗯……江掌柜,不知现在用的什么糖?”
“主要是怡糖和黄糖,品质最佳为霜糖,但产量不高所以价格昂贵,一般我们食肆用饴糖、蔗饴和黄糖比较多。”
“江掌柜是否方便让我去厨房看看?”耳听不如眼见,苏言着实不大了解江掌柜说的几种糖的差别,且想起好像某个地方保留过一剂配方。
江掌柜一听,现人多持君子远庖厨,后厨烟熏火燎油污粗重之处,这苏公子却一点儿不拿捏架子,一时深有好感,殷勤道:“如此甚好,那两位小哥先在此等候,苏公子随我来。”
苏言起身,对云焱云鑫两人点头示意,便随江掌柜前往后厨。路上苏言偷偷掏出手机,翻