，比牛尾还要好吃数十倍乃至上百倍，它由毒管、软骨、肌肉、外皮、内皮以及倒勾组成，去掉毒管、倒勾和外皮之后，只剩下纯粹的软骨肌肉和内皮。软骨形软而质脆，炖煮后连牙口不好的老人都可以毫不费力咬动。肌肉细腻毫无杂质，口感远非牛肉可比。内皮完全由胶质构成，毫无肥油，炖煮裹上酱汁后，比酱香羊蹄还要还要美味！”
众人听后深有所悟，秦羽也感觉受益匪浅，总结三个特点，蝎尾刺豚的尾巴拥有纯粹的软骨、纯粹的肉质和纯粹的胶质，寻常食材能具备一点已经不容易，蝎尾刺豚的尾巴直接聚集了三点，当真想不好吃都难。
炎食尊睨了龙广一眼：“总之一句话，蝎尾刺豚的尾巴绝对值得六星，至于彻底去毒的方法，之前你们已经看到了，就是项问天所做的，以毒去毒，原理就不给你们解释了，自己琢磨去吧。”
众人吐血，要不要这么不负责任，多解释两句会死吗？没有精确的去毒技巧，说不定琢磨琢磨就没命了好吗？
然而，炎食尊就是不肯解释，其余评审也没有解释的意思，美味的蝎尾刺豚尾巴，终究还是留下了一个致命的谜团。
“多说无益，诸位打分吧，我给五星。”龙紫云史无前例率先给出满分，完全没有吹毛求疵