急出锅，又多炒一会儿，在一个瓦罐上要出一些粉末加进牛肉里，捞匀，出锅了。
张素娘看了这两人一眼，笑着说：“现在的牛肉干还没好，只是半成品，还有根据自己的口味，再加入一些调味粉，就像我手上这罐已经做好的调味粉，搅均匀，再把牛肉摊开放，晾上一两天，等牛肉更干一些的时候，才是真正的牛肉干了。”
两人都一边咽口水一边点头，张素娘给他们两人一人塞了一块进口，两人就很满足的样子。
然后又交给两人任务，把牛肉倒进一个竹编成打篮子里，摊开，再盖上一个盖子，把这个篮子挂再屋檐下。再去把炒好的花生，、核桃、芝麻碾碎。张素娘就去做晚饭了。
父女两就屁颠颠的去忙活了。先把牛肉挂好，免得自己没吃着反而便宜了老鼠。然后两人对着3盘炒好的干货，想着怎么把他们碾碎？
杨成把花生的红色的外衣去掉，小瑶就问张素娘要了一个干净的严密的布袋，然后把炒好的花生放进袋子里，自己捉住袋口，把袋子平放在凳子上，拿着一条小木棍，然后捶打袋子，很快就把花生打碎了。其他两样也照样的弄碎了。
等两人把活干完了，张素娘也叫吃饭了。饭后，又继续忙活。
张素娘还是