年是练不出来的,即便是几年,没有一定的天分,不够刻苦的话也练不出来。他服气了。
“芸娘小姐这刀功,啧啧,这豆腐怕是没有比这更细的了。”
许师傅真心称赞。
“许师傅过奖了。”
芸娘看着许师傅笑了一下,手下的动作却没有停,可她切出的豆腐还是那样均匀,并不差分毫。
已经不用看都能切到极致了吗?完全凭感觉,这得练了多久啊。
许师傅正感叹呢,芸娘又接着说了一句:“其实这是因为要做菊花豆腐,不用切到最细,不然就不会太像菊花,若是说最细的话,那要做银丝,豆腐切出来就如头发丝一般,一根根银丝,放在水内,轻轻的搅动,千根万根的一起荡漾,那才叫到了极致呢。”
芸娘的话让许师傅充满了想象,合着这还不是极致呢,还能比这个更细,是因为需要才切成这样的。
神乎其技啊。
“芸娘小姐练这个没少吃苦吧?”
许师傅眼内闪过了同情,又闪过佩服。
同情,那是因为他知道芸娘的年纪。她从那么小就开始练,吃了很多的苦,敬佩也是因为芸娘的年纪。能练成这样,让人不佩服都不成。
“还好吧。要想学