海棠书屋 > 都市小说 > 百味记 > 正文 351章 有字的马蹄糕

    芸娘用黑芝麻制作成了孔雀的眼睛,又往孔雀的身上刷了一层蛋黄液,然后下了油锅去炸。
    炸的时间,芸娘并不是把孔雀直接丢进去,而是放进了漏勺内。
    她轻轻的转动着漏勺,这样能炸的均匀,她自己还能控制火候。
    火候不能大,不能成为金黄色,淡淡的黄色即可。
    炸好后,芸娘把漏勺拿了出来,放在盆子上沥干了油。
    然后她把盆子内铺了些纸,又把炸好的孔雀酥放在了上面,让纸吸取它多余的油分,这样吃起来就不会感觉到腻了。
    吸完了油分,芸娘把孔雀酥围成了一个圈摆放在盘子内,然后拿过切好的韭菜叶,装饰在孔雀的后半部分,这样孔雀的尾巴就更加立体逼真了。()
    ps:刚看完孩子写完作业,更新的稍微晚了些,抱歉。谢谢may903932送的平安符,谢谢rista投的粉红票,谢谢大家的支持。
    351章 有字的马蹄糕
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