条，开始擀面，擀面的时间，芸娘下面并没有放面粉，而是抹了油。
越擀越长，越擀越薄，越擀越筋，越擀越光。
擀好了面，芸娘拎着长长宽宽的面条，然后下到了锅内。
旁边她拿过了一个装满了凉开水的盆子，一会儿要把煮好的面条盛在这里面的。
等面条煮好芸娘捞到了盆子内。
把盆子放在了旁边，芸娘又准备起了汤汁。
她在锅内放入了油，等油热后她拿过搅拌好的鸡蛋慢慢倒了进去。
金黄色的鸡蛋被她搅拌成了丝。
她把鸡蛋丝成在了小盆子内。
然后拿往里面加入了一些滚开的汤，醋、辣椒油、油泼的生姜和大蒜泥。最后她切了一些香葱段放了进去。
一股喷香的气息扑鼻而来，夹杂着微微的辣气，相当好闻。
“大姐，这怎么吃？”
月季还是有些不解，那面条虽然雪白也劲道，可也太宽太长了吧？她的话，最多也就两根就吃饱了。
“蘸了来吃啊。”
芸娘笑了一笑，然后把面条盆子端在托盘上，又在另一个托盘上放了调料盆和十个小碗。
“月季，你帮大姐一起端，我一次端不过去。”