个人生活好长一段时间,做菜的手艺早练出来了,家常菜做的挺像那么回事,这辈子虽说从小金尊玉贵,并不用她下厨,不过她个人喜欢,说想学做菜做饭,家里也没人反对,所以她的厨艺并没有荒疏,不过卖相比专业人士要差一些,味道却是极好。
自从嫁进四爷府,今儿还是她头一回下厨,厨娘看她动作熟练还小惊讶了一下,要知道贵族女子很少有下厨的,怕弄粗了手,炖汤时放点调料就可以说是自己亲手熬得,只是尝尝味道就能号称是亲手做的,而真正从头到尾自己动手的反而少之又少,在这一方面,舒宜尔哈算是异类,不过厨娘想想舒宜尔哈对菜肴的挑剔程度,心里也就释然了,果然会吃的都会做。
考虑到胤禛喜欢吃素,舒宜尔哈做了个素炒三丝,再做一个自己喜欢的土豆炖鸡,又炖一小锅鱼头豆腐汤,加上厨娘做的四个菜,一共六菜一汤,就是舒宜尔哈和胤禛的午餐了。
四爷府上冬季的菜式多以荤食为主,寥寥几样素菜,就是白菜萝卜豆腐豆芽那几样,别看京里冬季青菜卖了好几年,皇子府上仍讲究个不吃不时之物,这也难怪,越是身份贵重的人越是规矩大,轻易不会改变,不过舒宜尔哈却受不了,她是爱吃肉,但是她更喜欢荤素搭配的菜式,对大鱼大肉不感兴