“味觉破坏者,这么夸张?”叶隐嘴角一弯,疑惑道:“不知是怎么个原理。”
木下上前一步,一脸悠然,说道:“我的料理能够发挥出极限的美味和香气,正是因为这味道达到了顶峰,在吃别的料理,必定会很难吃。
直接点来说,我特制的香料制作使用了苦藠。”
凉子一惊,她解释道:“苦藠这种食材,有卓越的食补功效,单吃是苦的,但用它烹饪肉类料理,却一点也不苦,还有一种别样的风味。
就算你放了苦藠的话,也应该不会有什么问题才对。”
“是这样的,我使用的量比较大,将它们磨成粉,接着混合在多种香辛料之中,做成了特别的香料用来烤鸭肉。
我的香料的浓香,你们也闻到过,混合其中的苦藠的味道的苦味自然就被淡化,而鸭肉也浸泡葡萄酒醋,继续淡化下去,苦藠的味道就完全吃不出来,反而有别致的诱人美味。”
叶隐恍然,眉头一皱,确认道:“也就是说,实际上在品尝你的这道料理时候,苦藠的味道只是被淡化,实际上却还有残留,极致的美味和极致的苦味,相互刺激品尝者的味觉,在不知不觉之中,品尝过你的这道菜品的人,如果去吃其他的菜品,就会完全