了出路，最终打破僵局。为了把新鲜的肉类运往南方，然后在当地存放于当地的冰窖中，借助冰窖里存放着的冰块，实现肉的冷冻，然后于夏天出售。
可是相比于庞大的市场，冰窖的数量是有限的，它们不可能长期储存足够上千万人食用的肉类。最终，还是一家商行想到了办法，他们与聘用一名工程师来建造一种先进的冷藏车，其实也就是把冰窖装到了车上、船上，即便是在盛夏，也可以通过把新鲜的肉类，在冰块的冷冻下，运往南方各地。而为了储存鲜肉，冰库也遍布南方。
在冰块与肉类上应用的同时，面对炎热的夏天，一些商人敏锐的看到了商机——冰的商机。冰可以为屋内降温，也可以制作冷冻饮料，在炎热的夏天，一杯冰镇的凉白开或者水果，足以让任何人为之愉悦。
不过，它的价格是昂贵的，但也正因为昂贵，才会成为夏天里富人炫耀财富的工具，就像现在，这屋内的清凉，实际上，也是因为有冰在降温。
很奢侈，但确实很舒服……感叹着世人的变化，收回心神 后施奕文笑着说道。
“爱卿有这个心就行了，你到平南之后，准备做些什么？”
面对皇帝陛下的询问，顾衍生自然是把自己的想法一一道出