部门大肆贪墨食品拨款中的差价，这种行为已经不单单是军队方面的廉政问题，它对查理曼的国家安全和陆军的战斗力都造成了极大的影响。当罗兰提出用一种全面系统的口粮制度取代现在的食品配给制度时，黎塞留几乎是毫不犹豫地答应了。
罗兰不是后勤专家，要他拿出一个全面系统的制度显然有点病急乱投医的味道，不少人等着看他的笑话。但这些人万万没想到的是，罗兰可能不是后勤专家，但他对防卫军的食品配给制度可是映像深刻。模仿李林建立起来的口粮制度，再摸索出一套适合当前查理曼军队的类似体系，并不是太难的事情。
于是乎，为了找寻出“最适合的口粮”——成本低廉、味道也不那么糟糕的最佳配方，罗兰开始倒腾防卫军的口粮，变着法的料理这些东西。那么多菜他一个人当然吃不完，而且为了测试味道顺带进行交流，他找来一大票后勤部的将校来试吃，于是将军上校们沦为人形小白鼠，防卫军野战口粮的最初受害者。
在吃了那么多午餐肉、人造黄油后，大家都被恶心的不轻，以至于晚餐时间变得格外漫长、痛苦……不过大家还是得吃。上峰压力是主要因素，另一方面罗兰邀请的这些人都在一线待过，对当前后勤体系的弊端深有体会，对改革