后勤都有些想法。
在这些专家看来，当前的主要食品补给，诸如鲜肉、咸肉、新鲜蔬菜之类既不方便运输和保存，加工起来也比较麻烦。加热食物还需要明火，加工时间长不说，还容易暴露。
尽管对成天蹲在堑壕里发霉的部队来说，这根本算不上困难或危险。可诸如猎兵之类的游击部队和执行反游击作战的部队肯定会喜欢简单方便，容易携带的即食型野战口粮。同时，堑壕里的大兵们也不会拒绝在高强度战斗时来上几片果酱饼干、几个罐头和一杯速溶咖啡保持体力。
退一步说，即便没有这些需求，运输罐头也比运输生鲜肉和蔬菜成本低廉。在座的将校不懂什么是“性价比”，但他们懂得省钱，所以午餐肉罐头进入查理曼军营几乎是板上钉钉的事情。
至于午餐肉里几乎不含任何维生素和矿物质，长期食用可能导致胆固醇偏高和发胖。这也算不了多大的问题，毕竟没人知道并且能证明这一点，而且谁也不能否认午餐肉对保持士兵的体力至关重要。在瞬息万变的战场上。后勤部门很难保证每天供应足够的肉食，唯一的选择只能是午餐肉。最后，将军元帅们连让士兵嗑药冲锋都不在乎，谁还会在乎午餐肉的那点危害？
唯一能算作问题的大