的,对寇德旺的提携很是感动。一旁的霍鲁也听出来了,今天这桌酒席意义非凡。他心惊胆战的不知道该如何是好,想着刚才自己一开口就被寇德旺那鄙视的眼神看着,就恨不得下桌去别的地方饱餐一顿。
但是他既想好好的吃一顿饭又想在酒桌上涨涨见识。鱼和熊掌都想要,折磨的他抓心挠肝不知道怎么办才好。
今天的酒菜寇溪早早就准备了,请客的人都是当地有头有脸的人物,不能出任何的差错。原本寇德旺想的是去饭店里请个厨子回来做,可一想到十里八村的好厨子做的菜哪个没让这几个人吃过。怕是早就吃腻了,而且家里请客找个厨师炒菜也太没有诚意了。
好在寇溪前世见过的世面不少,提前备好了料,大早上起来就开始忙活着。这到了晚上客人齐了,她便开始将菜肴端上桌。
在东北请客人来家里吃饭,那也是有讲究的。铁锅炖母鸡、至少五六斤的大鲤鱼、红烧肘子、杀猪菜是必须要有的。
老母鸡炖榛蘑,清炖了一条七斤多的大鲤鱼,炖烂糊的红烧肘子、酸菜白肉汆血肠。四道最地道的东北菜,尤其是这个季节能吃到最正宗的酸菜,寇溪也是下了一番苦功。
另外做了一份水煮牛肉、九转大肠、白灼大海虾