、清蒸河蟹、宝塔肉、清炖羊棒骨，六道各地风味的招牌荤菜。另外五香毛豆、五色大拉皮、酸辣脆藕片、小葱拌豆腐四道清爽的凉菜。
除此之外寇溪又上了两个大海碗，一碗装着黄桃罐头一碗装着什锦罐头。
若不是桌子放不下，寇溪都想做二十道菜好好地风光一下。不过在这个年代的普通家庭来看，这些菜已经是相当的奢侈了。有鸡有肉有海虾河蟹，猪牛羊轮番上阵，怕是外宾待遇了。
霍大贵拉着霍鲁去厨房端菜，趁机嘱咐霍鲁：“今天这场面都是啥人，你小心点说话。像刚才那样，可不行再说了。虎不虎奸不奸的！”
霍鲁苦着一张脸：“我也是顺口一秃噜，那能咋地啊？”
“顺嘴一秃噜？”霍大贵挑眉：“人家那么大的一个镇长，犯得着吃你家的豆腐？人家那是跟你客气给你脸呢，你说这话犟嘴就是给脸不要脸。咋回事儿还不明白啊？不明白就赶紧走,看不出来听是不？”
霍鲁是个麻将桌上的英雄，霍大贵这个比喻让他立即明白过来。这酒桌就好比赌桌，坐庄的是寇德旺，他想放水给耿镇长。耿镇长也想给寇德旺一个面子，这些人眼瞅着都听牌了。霍鲁一个不小心来个*，白让这些人高兴一场。