铁锅下二两油加热，将切好的葱丝花椒和少量黄芥入锅炒香之后浇在鱼上，这一道清蒸石斑鱼就算是彻底完工。
最后还剩下一道油炸黄花鱼，下锅没多久，两个黑瘦的少年渔民回来，满头大汗用一个竹篓子抬来一大筐的海带和各种海草，看着油锅里翻滚浓香的油炸食品，顿时就眼睛发直走不动路了。
“您……您看这些海带海草够不够？”一个少年使劲儿吞咽着口水结结巴巴的问。
“够了够了，别慌走，我请你们吃一条鱼，等会儿还有事请你们帮忙！”陈旭看了一眼竹篓子笑着点头说。
“诶诶，好好！”两个少年忙不迭的点头，喉结不停的耸动。
因为此时整个海滩上都漂浮着浓郁的香味，半天没吃饭的他们已经完全感觉灵魂都不受控制了。
很快油炸鱼出锅，两个少年一人得了一条喜滋滋的小口舔着蹲到旁边品尝去了，陈旭丢下油锅在竹筐里面翻找起来。
海中的植物很多，品种也很多，能吃的自然也多，不过最常见的只有几种，海带、海白菜、紫菜、石花菜和龙须菜。
这些菜最常见的又以海带和紫菜为主，几乎家家户户都吃过，海带肥厚，最常见的吃法就是凉拌和炖汤，比如炖排