别是陈家饭店、彭家馆、申饺、林家煲、辣红庄、王家饭店、唐人面馆。
十大代表菜自然也是这七大饭店的招牌菜。
陈家饭馆的招牌菜便是陈家豆腐。
彭家馆的招牌菜有两道，分别是高能‘鸡’翅和彭家‘鸡’。
申饺的招牌就是申饺，是一种风靡唐人街的饺子。
林家煲的招牌菜则林家羊‘肉’煲以及林家茄子煲两道以煲为主的菜肴。
辣红庄，这家饭店的招牌菜就是辣红，是一种食谱十分绝密的菜肴，身份神秘，虽然十分受欢迎，但至今还没有人直到这道辣红所用的食材到底是什么。
王家饭店的招牌菜则是一道王家‘肉’丝，此外，吉姆所出身的饭店便是这王家饭店。
而最后一家饭店唐人面馆，则是在唐人街中最有声誉的一家饭店，面条是国人饮食的‘精’髓，即便是唐人街中的唐人，也对面条情有独钟，唐人面馆的面条在唐人街形成规模之时就风靡了整个国外的华人圈。时至现在，唐人面馆已经称为唐人街饮食业的老大。
唐人面馆中出售各种面条，而其中最美味的莫过于油面以及‘肉’面这两种了。热门
陈家豆腐，高能‘鸡’翅，彭家‘鸡’，申饺，林家羊‘肉