料理，而是吃牛肉。
这里的牛肉，是指世界最顶级牛种神户牛。神户牛是兵库县出产，拥有纯正血统的一种牛肉称号，在国外几乎吃不到真正的神户牛肉。即使吃惯了山珍海味的叶青，也没尝过最正宗的神户牛肉。
这家店铺名字叫源吉铁烧，这是家分店，总店位于神户市。
名字很传统，但里面装饰确是很现代很西洋的风格。还有个专门做展示的橱柜，里面摆满了数不清的证书，有些证书甚至可以追溯到八十年代。而这些，并不是厨师和店铺的资质证书，而是那些被消费掉的牛肉血统证书。
一张橡木桌台，前面就是厨师工作台。客人吃东西，全部由厨师现场制作，并以最快速度传递到客人的餐桌面前。
本来叶青提议请客，但陈沫不让，非说这顿她请。拿过菜单，理所当然地点了三百克品级最高的【霜降】，和几道配菜，肉如何烹制让大厨自己发挥。陈沫眨了眨眼，笑的似乎有些牵强。
“一定很贵吧。”叶青也眨了眨眼，笑道：“这里的出租车价格就贵到离谱，酒店价格也比国内贵一大截。这家美食店面积超大，但客桌只有十张，。价格肯定很‘感人’。”
“贵……贵到没谱子。”陈沫装作苦笑道