质生产极大丰富的情况下同时兼顾味道和携带不同，古代军粮纯粹就是为了填肚子，和美味两个字根本没有任何关系。
唐宋以前中国军队的粮食主要是稠菜粥，唐宋以后军队开始用米面做主食，而烧饼这一类广为人知的军粮则到了明朝得到更新发展。
明军为可以在山区林地，长途追击敌人，将圆饼以炭火烤炙，酥脆咸香，中戳小孔，以绳串之，方便士兵携带食用，这就是明朝的压缩饼干。
明军还有一种做法是以一石大米做成干米饭运输，吃的时候，用热水泡饭就可以食用，这就是水泡饭，也可以称之为明朝的方便面，明军野战副食为把三升豉掺以五升盐捣碎如泥状，捻作成饼状曝晒干，要食用时剥一块枣核食用，以代替酱菜。
但是即是如此，明军的军粮依然是单调乏味的，只能填饱肚子，勉强能让军队的战斗力跟上需求，但是若要更进一步那就难上加难了，不仅是财政方面的问题，有些时候的确是难以做到。
现今时代油菜花之类的根本没有在中国种植，那要到二十世纪五十年代才传入中国，而花生倒是已经传入中国，但是也就是近几年的事情，而一种作物从传入到广泛种植需要的时间可想而知。
可以较大批量获