贴着肋骨划向鱼尾，从外到内贴着肋骨将鱼划开，再从鱼背处贴着肋骨划到脊骨，这可是专业动作，请勿模仿。”
林远的动作有一种庖丁解牛的感觉，让直播间中的水友们看着十分的舒服，那一刀刀下去，将鱼一点点肢解开来，引起极度舒适感。
此时此刻，大家好像忘记了其他的事情，关注点都在林远的刀法与鱼肉上面，好像进入了一种看美食节目的状态，是的，这就是一个美食节目，林远是一个美食主播，成功转型了。
“分解出来的鱼肉从鱼的侧线处切开，月亮鱼不同部位的肉质口感不一样，可以做出多种美食，在鱼头下方挨着的部位，有一块鲜美的肉，就在这里，我们在这里用刀划一个圆，将它取出来……”
林远将那块鱼肉取出，指着上面看起来像是肥肉的东西，说道：“看到没有，这里上面有白色厚厚的是什么？”
很多水友都说这是脂肪，嗯，就是肥肉。
“错了，这是鱼皮，这鱼皮是不能吃的，里面很多寄生虫，但可以熬制明胶与鱼油。”
“这不就是鱼的肥肉吗？”
有人表示怀疑。
“咳咳，这个我们接下来分解鱼肉，这些鱼肉等下都会成为美味的菜肴