才能得出的人间美味,牛肉烤制之后变成一种半透明的状态,入口即化,脂香四溢。
配菜十分有趣,用酸香的李子来解油腻,茄子以及秋葵天妇罗来组合搭配。
清凉冰爽绵软嫩滑的哈密瓜酸nai冰糕,搭配清甜的黄瓜颗粒,酸甜的葡萄片和解腻的紫苏叶。
杏仁蛋白霜以及最后一个甜品用巧克力为元素打造的巧克力侯爵夫人。细腻柔滑的白巧克力莫斯,巧克力奶油,咖啡,可可粉等等和巧克力冰糕组成的甜点,完美的将各种食材之间的细微之处展现的淋漓尽致,带有一点浓缩咖啡的焦苦。
总的来说,这家餐厅的菜还是不错的,虽然有两道菜没有什么特别的,只能算是中规中矩,不过也已经相当满意了。
当然对于安迪这种天朝灵魂的大胃王来说,这点东西真心不够塞牙缝的,他有让侍者拿来菜单,开始了单点。
转身离开的侍者目光都有点呆滞,好吧,他被安迪的胃口吓到了。
。。。。。
安迪离开餐厅时,收到了赠送的烘培小物,就是一些小点心。他给这家餐厅的主厨和侍者留下了很深的印象,胃口太好了,吃的主厨都亲自从厨房出来和安迪拍照留念了。。。
看