种绝世的美味，是味道上的要求。
第一样口感上的要求，或许这世上还有不少人能够做到，但第二个要求的话，恐怕现在你我知道的来看，就没有人还能做到了。
我刚才默默地在幻想那个过程，也在想这道菜需要什么样的配菜，又要运用什么样特殊的技法。
可惜想了半天，还是云山雾罩，终究也没想出个所以然来。”
羊父道，“王爷说的不错，当年家师也是因为这一点，想在当时把油爆双脆的味道还原出来。
可惜他想了很久，试了几次，还是没有达成他的心愿。
不过最后一次的时候，他虽然还是没有完全还原出油爆双脆的味道来，但他的心情却忽然大好了。
走出厨房的那一刻，我记得他曾经说过一句话，我能做出油爆双脆六成的味道，已经可以瞑目了。
这话听得我们几个师兄弟也糊涂了，连师父都做不出来的菜，我们还真是没有听说过。
而费劲心思 只做出了六成的味道就让师父感到满意了，可见师父还是有了不小的收获，当然，也说明这道油爆双脆真的太难了。
至于爆炒的时候需要什么样的特殊的技法，师父当年没有提起过，所以我们在