炒好了田螺,白诺紧接着就烧开了一锅开水做白灼虾,这个最简单,把水烧开了以后把河虾倒进去下料酒和姜片去腥,等河虾重新煮开变红就可以了,这种做法,最大限度的保留了河虾的鲜美,而且虾肉细嫩。
期间白诺还去准备了一碗调料汁——姜片切碎,野葱切碎,酱油和油打底,放入姜和葱花就成了,到时候可以蘸河虾吃。
白煜在这个时候煮起了大米饭。
做好了河虾白诺又炒了一个青菜,然后,就把凉了的盐焗鸡拿了出来,砍成了小块——当然了,做盐焗鸡的盐白诺也没有浪费,另外装起来了,以后炒菜可以用。
“好了,我们吃饭咯,四菜一汤,白饭任装。”阿煜帮着白诺把饭菜都拿到房间里面去,一边走还一边耍宝。
四个菜一个汤,盐焗鸡摆在桌子上散发出诱人香味,让人食指大动,白诺先给阿婆装了汤,想过去喂她。
“扶我起来,我自己吃。”阿婆抬手阻止了白诺。
“可是现在起来会疼哦。”白诺看着她,像是在哄一个小孩,“你想吃什么,我喂你吧?”
“我是脚不能动了不是手不能动了......”这么半天时间,阿婆她早就搞清楚她是哪里能动哪里不能动了。“我还用