几块山药放进去,开大火煮着。
方华拿起扇贝看了眼,蹙眉,里面没有清洗干净,看了眼角落里的水龙头,走过去,快速的用流水冲干净贝柱和裙边,然后用小刀将整块肉撬开,沥干水分。
将提前泡软的粉丝分成小份,分别放在每个贝壳铺底,然后把一块贝柱肉放在粉丝上面。
在另口闲轩的锅里倒少油,加热后,爆香姜片和干豆鼓,爆香后,改成小火。
然后调入黄酒,生抽和水,将姜片用筷子夹出,将余下的豆豉均匀的浇在扇贝肉和粉丝上。
将淋好调味汁的扇贝装碟摆好。
方华看了眼蒸荸荠鸡肉饺的锅,抬起手腕看了眼时间,饺子熟了,取出来装进盘子里。
将装扇贝的碟子放进刚才蒸饺子的锅里,继续蒸扇贝。
所有选手在做菜的时候,眼神有意无意总会撇向方华这里。
他们心里清楚,方华是他们最大的竞争对手。
看到她三口锅同时在用,都暗自嘲笑她不自量力,两口锅同时用还能理解,三口锅一起,她顾得过来吗?
别是为了赢,而在逞能吧。
刚才就说了,比赛时间这么紧,要做出四菜一汤不是易事,她还作死的包饺子。