肉质会迅速收紧，开成外软内韧的独特口感。
方华将海参做成了凉拌菜。
将锅洗净后，方华倒放少量油，炒香花椒，葱花，姜末和蒜末，关火。
扇贝这个时候也蒸好了，方华将诸扇贝的碟子取出来，将这炒香的这些料均匀铺放在蒸好的每只扇贝上，这道蒜蓉粉丝蒸扇贝算是做好了。
鲈鱼还没有蒸好，方华就站在一边漫不经心的看着。
“姜海洋，我现在才发现你家媳妇这么会做菜的。”郑志源看的口水都快流下来了，想到方华之前请他们一家去她的饭馆里吃饭，感觉有些亏，应该让她在家里做给他们吃才对。
如果方华下次再请客，打死他也不去她店里吃了。
她倒是方便了，可他会被馋死的。
姜海洋肚子里的馋虫早就勾起来了。
他没少吃方华做的饭，可这么精致的菜他是第一次见，心里有些酸酸的，以前方华做菜，是不是都在糊弄他们呢。
他不好意思说他也不知道方华这么会做菜。
含糊的说道，“那是自然了，我媳妇当然厉害了。”
郑志源羡慕的看了眼姜海洋，忍不住伸手握拳在他的胸前轻捶了下，“你小子可真有口福！”