象一只蒸熟的大虾。
“且慢，可不能光有酒，却没好菜。”李中易担心把孟仁毅灌倒了，故意想岔开他的注意力。
“什么好菜？”孟仁毅的酒量也确实惊人，八壶“女儿红”下肚，舌头没打卷，身子没乱晃，头脑还很清醒。
李中易也不理他，招手唤来刚才那位厨师，笑着说：“刚才熬出来的羊油还有不少吧？”得到厨师肯定的答复后，李中易耐心地又教了四道菜和一个汤品。清炒白菘（加姜末），韭菜炒鸡蛋，羊肝爆莴苣，茭白（茭笋）烩羊肉片，蘑菇野菌羊肉汤。
孟仁毅一声不吭，仔细倾听李中易读那厨师讲解菜品的具体做法，听着听着，他的两眼越瞪越大，越睁越圆。
那厨师的手脚确实非常麻溜，三下五除二，不过一刻钟左右，四菜一汤就端上了食案。
“好，好，好，好极了！”孟仁毅一边吃菜，一边含糊不清地大加夸赞，“回头让我家的厨子好好地学一学，娘的，那家伙太笨了。”
酒足饭饱之后，孟仁毅钻进李中易的帐蓬，与喝着清茶的李中易，天南地北的侃大山。
上辈子，李中易给老首长看病的时候，经常要陪着聊天，听听革命老故事，说说“不堪”的现实社会现象