罗岩不无自得的说道：“这些年频频战乱，这香料的产量也不稳定，像这花椒一般富贵人家也舍不得天天食用，都是一两一钱的买，如果不是为了招待贵客，一般家庭也只有过年祭祖拜神 的时候才会动用三五粒。”
“要知道早年间太平年景，买一个模样好些的婢女也不过五两白银，如今乱世人命更是不值钱，由此可想这种香料之贵重。”
熟知历史的车晨听了罗岩所说也理解了花椒的价格。
魏晋以前，花椒更是贵族人家才能享用的顶级调味品，被视为君子的特征之一，每到特定时节，都要饮椒酒，直到宋明之后随着商贸发展，才逐渐在民间流通起来。
车晨心道：“这还不算什么，同时期的胡椒这种香料在欧洲那边才真是价比黄金呢！历史上造就了欧美列强的大航海最开始都是由香料贸易引发的。”
不过胡椒在中原江南这边倒是没有塞北西域受欢迎，作为美食家的车晨自然很容易就想明白原因。
因为饮食习惯的不同，游牧民族以肉食为主，需要胡椒解腥膻刺激肠胃，不然不易消化。
而华夏有滋味更好的花椒，对于海外运来的高价胡椒就不那么看重了，相比之下丁香、沉香之类的南洋传统香