海棠书屋 > 穿越小说 > 大唐图书馆 > 第546章 一碗油泼面 谁做第一先?
,出一个人去起锅烧油,要上好的菜籽油中国古代油菜称为芸薹,此地从简,直接用现在说法,然后剩下的人,开始去和面,准备做大碗的面片,要求是两指宽,韭菜叶子那么厚,烧好水等着下面。”

    “啊?侯爷,您确定这是给陛下和百官准备的大餐?这一碗面片,比我们这些厨子日常所食都有所不如吧。”食大宝为难的问道。

    白凡训斥道:“小子,学着点,什么时候能将一碗平淡无奇的面片做到让人回味无穷了,你就出师了,作为厨师最忌讳的就是对材料挑肥拣瘦,快去快去,一会儿有尔等的好处。”

    众人不再多说,各自分工,很快开始行动,这也就是现如今大唐富裕了,皇宫生活有了极大的改善,要不然历史上这个时期,大唐紧衣缩食的厉害,甚至皇帝一家几口吃饭都是皇后自己种菜吃,根本不敢这么大张旗鼓的奢侈作风。

    而白凡在做什么?简单,处理辣椒,说实话,这些辣椒他还真的不舍得浪费,认真的一颗颗剔除里面的辣椒籽,整整弄了差不多一斤辣椒壳的时候,才收工,所幸袋子里还有不少,这一大袋子差不多有十来斤干辣椒,而且看那形状,似乎不止一个品种呢。

    材料有限,白凡不可能给一百多人一人整一盘辣子鸡


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