;/p>
两人这才行礼之后，在温亭湛的左右两边坐了下来，宜薇递了筷子给他们。</p>
“夫人这是做的何物？”看着一盘盘不是棕色有些偏黑的软软东西，叶辅沿有些好奇。</p>
“昨日送给府衙的橡子豆腐。”夜摇光回答，“我们家里这是第一次做，我做了几种吃法，你们看看你们的偏好。”</p>
温亭湛先吃了凉拌的，然后吃了炒的，再吃了红烧的，吃了红烧的之后就顿住了：“这口感颇有些不同。”</p>
夜摇光笑眯眯的说道：“不同的做法，自然味道不同。”</p>
温亭湛笑看了夜摇光一眼：“非是味道，而是口感。”</p>
“算你嘴尖！”夜摇光满意的笑道，“这红烧的橡子豆腐，我是昨夜将之冻了一夜。”</p>
之所以她今日才做，昨日没有做，就是为了这一道菜。这个要夜间放在零下三到五度的地方冻，待冻透后再放到太阳下晒，见化冻时再挤出水份晒干，然后将晒干的冻橡子豆腐放入冷水中浸泡一二分钟，泡透后取出挤去水份，最后配上