“老师,这里面我感觉有七八种调料,每种的比例都不同,只是起码有两种我分辨不出是什么。”
刘斌足足用了两分钟的时间才回答道。
“漱漱口,再尝下这个。”王大伟没有给刘斌解答,直接让他再尝那十一种配料的。
“这个...起码有十种以上的调料,至少有三种我分辨不出。”这次刘斌品尝的差距就稍大了点。
“不错,比我估计的还要好点,这是这两种酌料的清单和配制比列,你仔细的对照下,背下来。”
王大伟是个不合格的老师,直接就把答案给了刘斌。
“谢谢老师。”刘斌急忙接过就仔细的看了起来。
王大伟在一边也不说话打扰他,就这样静静的等着!
“老师,我已经记下了,这些材料这样一搭配竟然能产生这么神奇的作用,真是奇妙。”
大约二十分钟之后刘斌在对王大伟说道。
“你可以炒两个菜试试,我再和你说一下使用的比率和时间的把握。”王大伟觉得说不如实际操作。
刘斌算是个比较全面的大厨,红白案都会一些,当然红案更加精通些,尤其是学了王大伟的一些手法和处理食物的方式之后就主