主人，也就是尉迟宝玥以后，慎独就去了这块心病了。
等到慎独转完回来，马周也把环境熟悉的差不多了，就在三楼离慎独的主房有段距离的地方，也选了一间朝阳的屋子，作为自己的落脚处，算是正式的开始了他给慎独打工的日子。
而这第一步就是他最喜欢的，蹭吃蹭喝，品尝慎独打算拿出来的众多小吃。
这第一波派出去做小吃的人手其实并不是很多，之前和程处默他们聚过以后，又多了一些个店面出来，准备和他合伙搞点买卖。
这次慎独也是答应了要拿出烧鸡肴肉一起开分店的，面食店当然也在计划之内，这就要准备不少人手了。
因为合作形式还是和之前一样的，他们出店面和财务，具体的经营和制作还是由慎家村人来搞，算是把技术都留在慎家这边。
村里还要留下一些本身就有技艺在身的人，别丢下自己那摊子，这就又去掉了一些，最后这第一批上马的项目就少了。
再考虑到长安城那么大的需求，有些小吃还是可以多来几份的，慎独最后只用拿出几样来就成。
人手方面慎独倒是早就和慎志兴老爷子一同商议好了，也都通知到了各家各户那里，好让他们挑时间分批过来学