酒锅元宵是今天要做的元宵中最复杂的,苏忻一开始以为是用醪糟煮的小汤圆,但是看着厨房的食材显然并不是。
因为他看到椿婶准备的东西是糯米粉、白糖、熟面粉、猪油、核桃仁、花生仁、芝麻、瓜条、青红丝、桂花酱和烧酒。
忙碌了一整天,一直等到晚上开始吃元宵时,苏忻才知道,所谓的酒锅元宵居然是在元宵煮好之后倒入已经备好烧酒的酒锅内,然后将酒锅内的酒点燃。
这是椿婶他们老家的一种吃法,看着燃烧的酒,苏忻觉得有意思极了,他又学到了一样新的糕点。
吃过一顿美味的元宵,大家提着各自的花灯收拾首饰准备上街,椿婶和袁三两人不愿意凑热闹,就留在家里。
这天街上的人会非常多,很多未婚的男、女、哥儿都会在长辈陪同下出门,因此上元节经常促成不少好姻缘。
为此,唐董、唐熙和苏高平三个大人商量之后决定由他们分别带着一个孩子,最是好动的苏嘉由唐熙亲自照看,还有苏瑜和苏高平在一旁,而落单的苏忻自然就交到了唐董的手上。
第109章 看花灯
沿着河边的那条街两边挂满了花灯,还没有走近,苏忻远远地就能看着那些密密麻麻、高高矮
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