层蒲扇大小。
孙巧儿先把调好的粘米粉糊糊均匀地倒入一层层“抽屉”里，铺满一层又看不出下面的钢铁色即可。
然后放入烧了开水的蒸锅中。
接着，她将已经处理好的食材进行翻炒。
耳和香菇切成末，再来写姜末肉沫小虾米，高温油爆香。
眼下还没长豆角，青菜也少，于是她便让孙大树摘了些新鲜野菜和韭菜，切细了，再放入其中，加入盐和一些高汤调制。
盛出来备用。
然后她又快速做了个油泼辣子，里面是辣椒面和胡椒，红彤彤的，一看就引得人食指大动。
等正好了肠粉皮，她用湿布一一抽出，然后在半透明的粉皮上均匀撒上馅料，用一把薄铲子迅速翻折成条，最后一条肠粉被她分成六小段，六六大顺嘛！
完成后摆如一个凹盘里，淋上些辣子油，撒上几粒葱！
一盘红白相衬的卷肠粉变完成了！
对于新出炉的吃食，孙家总是格外积极。
“你又做什么好吃的？”
阿丑闻到香味，看着孙小弟小狗似的狂奔向灶屋，心里也升起了期待。
毕竟孙巧儿每一次出手都不会让人失望。
“快来尝尝。