然后又开始,准备起其他的食材来了。
小五子已经把肉丸子给剁好了,心巧忙着把肉丸子调好了味,又从新往大锅里,倒入油。
这一次就有点多,足足倒了十多斤油在大铁锅里。
当油烧滚之后,就开始炸起了丸子来,肉丸子在油锅里翻滚着,放出浓浓的肉香和姜蒜的香味,在空气中弥漫着。
随着这些香味的越来也是浓郁,又染上了微微的金黄。
让人垂涎欲滴,看热闹的人,大多起的早了,还没有吃早饭。
而这蒸炸肉丸子,也不是非得要蒸了才可以吃。炸熟后的肉丸子,本身就是一道十分美味的美食。
“大家尝尝吧!”
心巧本就大方,看着看热闹的人,把刚刚炸好的肉丸子,分给了大家。
大家纷纷品尝了起来。
“好吃,真的是太好吃了!”
“姑娘,你就把肉这样剁吧剁吧,做出来就这么好吃,你是怎么做到的?”
大家纷纷的赞叹了起来,有的还开始问起了,心巧这东西的做法。
如果是往年的话,他们过得缺油少盐的生活,不要说油炸了,就连炒菜,他们都很少有人吃过。
但是今年大丰收了,