“这道文思豆腐，可是淮阳的名菜，你就算是刀功好也没用！”
“就是，等着下跪，我们都看着你！”
在场众人大喊。
龙泽无奈的耸了耸肩。
而吴林大厨已经是开始检查其豆腐的材质。
所谓的文思豆腐，其实是江南当地一种特有的豆腐，而随着淮扬菜的发扬光大，也开始在全国各地有了越来越多的淮扬菜馆子，可是这豆腐和江南等地的豆腐还是有些许的差距。
吴林大厨可是淮扬菜的大厨，所以他二话不说，开始检查起了豆腐的质地，不同质地的豆腐在切割的时候，其实需要的手法和力度也是大不相同，所以他自然是要仔细检查一下，这个豆腐到底适不适合自己的力道。
“老陈你怎么看？”孙老直接问道。
“我虽然不是那种冥顽不灵的人，但是这个龙大厨，这一场赢定了！”陈老笑着说道。
“我看不尽然，虽然你我都清楚，龙大厨的刀工是他所有厨艺之中最突出的东西，可是文思豆腐却不是刀功好就可以解决的，你看那个吴林大厨，从刚刚一开始他就在检查豆腐，而龙大厨他确实在熟悉菜刀，其实从这个小细节，就可以看出龙大厨根本没有做过文思豆腐啊！”孙老直接