两片分开的虾肉上轻轻的划了几下。
同样也是没有用力,而是将白嫩的虾肉轻轻的划开为止。
每一面的虾肉上他划了五刀,划好之后,将虾肉放在了另一个小盘子里面,然后处理另外的两只基围虾。
等到三只基围虾全都处理好,九川太郎拿过一个小碗,然后将鸡蛋打烂放入碗中,往里面加入适量的精盐,用打蛋器将其打散。
又拿过一个小碟子,将那一包糠倒出一部分。
等到这些做完,他拿过一只处理好的基围虾,捏着虾尾,然后将其身子放入蛋液中浸了一下,等到整个虾身上面都沾有蛋液之后,然后就见他将基围虾又在糠里面翻动来一下。
顿时,细小的糠粒被蛋液粘在了虾身之上。
三只虾上面全都裹上了糠粒,他这才开始将炒锅放在了炉灶上,紧接着开始往里面放油。
九川太郎只有食材是自己带的,其它的大工具还是用叶飞提供的。
将自己带来的油倒入锅里面适量,这货还解释道:“叶神,如果说这道美食中我有一点比较占便宜的话,那就应该是我带来的这半瓶油了,这是我们东日国特产的玉米精油,这种油并没有一般油的那种浑浊的气息,而是清香型的,