就见这混合物首先出来的就是鸡蛋的金黄色的色泽,只是这鸡蛋粒不是一块块的,而是一粒粒的,具体来说这一粒粒的鸡蛋蛋液包裹住了每一粒米饭,最后受热之后呈现的颜色。
鸡蛋变得金黄,但是每一粒的米粒却还是晶莹剔透的。
叶飞看着锅里的蛋炒饭,他知道虽然吃遍天下这酒店里面用的食材是普通食材,但是在普通食材里面,这也绝对算是极品货。
果然,随着叶飞的翻动,锅里面的蛋炒饭开始变得更加的颗粒分明。
“叶神,我一直听别人说做蛋炒饭最理想的米饭是就是隔夜饭,但是我从来不知道为什么,您能否给说一下?”
胖厨师可知道眼前站着的是个什么人,可以说这个人就是华夏厨师的代表,他就是华夏厨师中一个传说一样的存在。
现在,这个人来到了自己的面前,如果自己不能学到一点什么的话,那就是自己智商有问题了。
他在问,问一些他心中好奇而又不知道的事情。
叶飞见胖厨师长问,笑道:“很简单,要想做好一份蛋炒饭,主要的食材只有两种,就是鸡蛋和米饭,鸡蛋鲜香,米饭纯香,当鸡蛋和米饭搭配到一起的时候,会形成一种更加让人迷恋的香