以广泛。”
“博山地区的扣碗也是非常流行，宴席中几乎必不可少，我们接下来做的这道扣碗美食就是在宴席中最常见的一道美食，也是非常经典的一道美食，就是沤底鱿鱼......”
叶飞刚刚介绍到这里，散花仙子好奇的问道：“叶神，沤底是什么？”
这个问题其实不仅仅是她感到好奇，直播间的观众可以说有百分之九十的人都不明白沤底是什么，鱿鱼好理解，但是沤底鱿鱼是什么就有点难懂了。
现场中，雯雯和猫客几个人也全都一脸懵。
“是啊，叶神，什么是沤底？是不是一种锅？”猫客问道。
雯雯小声道：“我想应该是一种调味料或者是食材，然后和鱿鱼搭配在一起，称作沤底鱿鱼。”
孙媳妇赶忙问青松老太太：“奶奶，你知道什么是沤底吗？”
青松老太太也是摇摇头，道：“没有，我也很好奇。”
说着，几个人全都看向叶飞。
叶飞笑道：“要想知道沤底是什么，就要先明白博山沤底菜是什么样的美食，在博山地区，沤底菜是一种美食，同时也是一种烹饪手法，这种美食的做法和刚才我们说的扣碗差不多，为什么要说差不多而不