时候,叶飞没有停顿,紧接着开始做白汤。
如果说红汤走的是鲜味的话,那么白汤走的则是浓香路线,因为熬制这种汤的食材就是老鸡,老鸭,猪筒骨等。
一只二黄走地鸡,一只月亮湖贡鸭,然后一根松香猪的筒骨,再有就是一副鸡架。
鸡鸭宰杀洗净之后焯水处理,然后将其连同筒骨,鸡架放在另一个汤锅中,往里面加入黄酒,姜片葱段和香包,同样是大火将其烧开之后,转成小火慢炖。
等到叶飞将两份汤全都熬炖上之后,弯弯曲曲好奇的不得了,指着两个锅,道:“叶神,这是什么?”
“汤,也是我们做的这道美食中非常重要的一部分,没有这两份汤,我们这份面条就不算完美。”
“什么时候能喝?”
“......还没好,一会儿就行。”
“这是我一个人的吗?”
这一下所有人全都翻眼皮子了,我勒个日的,你可真好意思说出口啊,咱们十多个人的好不好,你竟然说是你一个人的?你让我们怎么办?看啊?
“咳咳,大家都有份。”叶飞道。
弯弯曲曲这才哦了一声,然后站在一旁安安静静的看着,他对地球美食不懂,心