成各种其它形状去蒸，这叫造型蒸，不管哪一种蒸煮办法，都是为了能够让食物变的更加的美味好吃，还有一种是粉蒸，这种办法相信很多人也都知道，就是将食材包裹上米粉之后再上火蒸煮，从而得到含有米香的美食，而接下来我们要做的这道美食，其实就是粉蒸的一道美食，相信大家很多人也都听说过，那就是粉蒸肉！”
叶飞将蒸菜的蒸制手法和蒸制的办法以及种类给观众讲解了一下，这主要是为了让观众明白蒸菜这种美食的历史以及蒸菜的不同类型，从而让人们知道华夏美食在制作的手法和办法上丰富多彩，并不仅仅是像外国人知道的煎炒烹炸那么简单。
当然，同时也是为了让星际观众能够更多的了解地球美食，华夏美食。
讲解完之后，叶飞接下来就是制作这道粉蒸肉。
粉蒸肉，可以说这是在蒸菜中极其出名的一道美食，不仅仅是两湘地区和江浙省这些以蒸菜闻名的地方的人喜欢，可以说很多其它省份的人们也是极其喜欢。
尤其是那种吃到嘴里面伴随着米粉香气的五花肉或者是其它食材在口腔里面爆发出无以轮比的香气的时候，那种享受简直不需要太美。
听叶飞说接下来这道美食是粉蒸肉，直播间的很多