锅里面的油没有倒，这一点让直播间的观众非常满意，最起码不败家了。
从一旁将切好的葱段拿过来，全都投入到了锅里面，煸炒出香气，然后加入适量的料酒，精盐，最后又加入了一碗呈现金红色的汤。
“叶神，这汤是......”罗德在一旁问道。
叶飞哦了一声，道：“鸡汤，熬了一个星期的老汤。”
“一个星期的老汤？！”
老韩和摩天柱全都跳了起来，俩人还真是第一次听说有汤能够熬一个星期呢。
看到两个人那惊讶的表情，直播间的地球观众全都撇嘴，心说土包子，一个星期的汤算什么，叶神还用过百年老汤呢，要是让你们知道了你们还不得吓死？
叶飞只是笑了笑，接着自己的操作。
鸡汤放进去之后，开大火将汤烧开，将里面的葱段捡了出来放在另一个盘子里，然后往里面加入少量的精盐和姜丝，再往里面加少许的淀粉勾芡好，这才将鲈鱼肉和汆水好的莼菜放进去，与此同时放进去的还有火腿丝，鸡肉丝和葱丝，用勺子轻轻的在锅里面推了几下，等到锅里面的食材全都混合均匀了，又煮了一会儿，叶飞这才往里面稍微撒了两片陈皮和少许胡椒粉，直接将炉火关上