别将涂抹了老抽的鸭子放进去开始炸。
这一步并不是要将鸭子给炸透炸熟，而是当鸭子的表面上出现红润颜色和金色光彩的时候就可以了，也就是表皮金红色。
等到整只鸭子都变成了金红色之后，叶飞将其用大漏勺捞了出来，暂时放在了一个干净的盘子里面。
炒锅端起来，然后.......然后里面的极品花生油哗啦一下倒在了下水道里面。
是的，这锅油可以说叶飞压根就没怎么用，只是稍微炸了一下鸭子而已，在很多人看来这锅油应该还能用，但是在叶飞看来这锅油已经不能用了。
在做美食方面，叶飞从来都不会吝啬的，不能用的东西就算是再极品他也不会要的，所以直接倒掉。
这让直播间的很多人看的直咧嘴，现在这些人都不惜的说叶飞败家子了，因为这种事情这货也不是第一次做了，以前别说这种花生油了，就算是极品食材都扔啊，看的人肝儿都是疼的。
将极品花生油倒掉之后，炒锅放在一旁，换了一口炖锅，用水清洗干净之后放在了炉灶上。
将刚才用油微炸之后的鸭子拿过来，放在了炖锅里面，将刚才泡发香菇的水添加了进去，然后将切好的火腿，香菇，干青口，