况咱们就按着明细上登记的来，可以吗？好了，做饺子。”
说完之后，叶飞挤开人群来到了锅前面，开始取热水，而其他人则是全都挤到一起商量投资情况去了。
叶飞斜眼看了一眼这些人，心里面嘿嘿笑，他知道这些人不管怎么商量，最后的结果必定会接受的，自己只是说个主意而已，剩下的事情就交给他们了。
你瞅瞅这货，坏起来也是冒水的。
将吃遍天下几个和面的人喊过来，让他们每人拿了一个盆，每人端了一盆热水去和面。
“叶神，我以前做饺子都是冷水和面的。”赵大海笑道。
叶飞道：“冷水和面也可以，但是饺子皮吃起来的口感差一些，而我们今天采取的先热水后冷水则是有目的的，热水将面粉中的面筋烫出来，然后冷水将其糅合在一起，这叫热水烫死，冷水救活，这样做出来的饺子皮弹性好，不容易破，而且吃起来的味道也香，回去之后你可以试试这个办法。”
说着，叶飞往面粉里面倒入一些热水，然后轻轻的搅拌面粉，中间又加了两次水，一直将面粉抓成了絮状，这才往里面加入冷水，将絮状面粉糅合在一起。
吃遍天下几个人全都认真的看着叶飞怎么做，他们