。”
直播间一会儿就吵翻天了。
叶飞站在操作台那里也看不到，将沙葱简单的介绍了一下之后就开始做这道凉拌沙葱。
其实凉拌菜在以前的时候他还真的很少做，不管是各种著名官方宴席还是地方宴席，他做的大部分都是热菜，就算是素菜也是炒的。
而凉拌菜这种食物在很多大型宴席中其实是上不了台面的，除非是很有特色很好吃。
凉拌沙葱绝对是一种非常特色的凉拌菜，它就是出现在了大名鼎鼎的诈马宴上。
“凉拌沙葱其实也是一种很好做的美食，如果朋友们会做凉拌香芹或者是两半青菜就会学的更快，接下来大家看好了。”
说完，叶飞将沙葱放在水龙头下面洗干净。
然后用刀将葱根切下来扔掉。
这才将其先放在一旁，用烧水锅开始放在炉灶上烧水。
“每一种凉拌菜，尤其是这种植物性质的凉拌菜，在做的时候最好用热水淖一下，因为很多蔬菜本身会有一种奇特的味道和涩涩的口感，热水烫一下可以将其去掉，这样吃的时候才能吃到它隐藏在苦涩口味之下的美妙滋味，沙葱也不例外，水烧开，往里放少许食盐，然后将沙葱放进去稍微淖一