有名,就是因为它在做成全熟,内部不含一点血水的时候,还能保持和其他半生牛排相同,甚至还在它们之上的鲜嫩!
为了不吃那种血淋淋的外国牛排,宝岛省的某位厨师发明了这种口味、做法独特的牛排。
也让全世界厨师都见识到了天朝厨师的卓越智慧。
至少外国厨师就很少试着改良天朝料理,毕竟天朝料理对他们来说太过复杂了,请原谅他们吧。
随着牛排在火焰中燃烧,原本就浓郁的香味像是挣脱了枷锁的猛兽彻底露出了它最狰狞的一面。
香味甚至直接在整个赛场扩散开来。
要知道整个赛场的占地面积可是超过30公顷,足足30万平方米。
由此可见这股香味的穿透力、扩散力有多么的强大!
当火焰散去的那一瞬间,比揭盖时更加耀眼夺目的金色光辉陡然绽放。
“精选第六至第八对肋骨这六块牛排中品质最完美的一块,佐以超过百种中西香料,并以特殊的厨技击打牛排,使之完全入味。
这便是这道‘火焰台塑牛排’的来历。”
钱辰满脸自豪地介绍道。
这是他在特厨领域之中一道集大成之作,对此他有