着绝对的信心，一定能征服评审的味蕾。
事实上，在征服味蕾之前，就已经征服了评审和观众们的鼻子了。
霍夫曼双手无意识地抓紧又放松，这正是他内心的焦躁达到顶点的标志，而他的双眼几乎一眨不眨地望着面前的台塑牛排。
当火焰熄灭的那一瞬间，他的双手以闪电般的速度飞快地伸了过去。
在牛排上轻轻一划，深棕色的牛排顿时分成两部分，内里纹理分明的肉质，已经完全熟透还在不断向外冒着热腾腾肉汁。
霍夫曼顾不得烫嘴，直接将这块牛排放进嘴里。
惊艳！
绝对的惊艳！
身为法兰西帝国的宰相他已经品尝过绝大多数的高端西餐，可是唯独没有尝试过这种完全中式化的牛排。
在醇香的朗姆酒引导下，腌制香料混合的味道完美的融合成的一个整体。
而口感，既有半生牛排鲜嫩多汁的特点，又有牛筋的爽口弹牙的优势，两种截然不同的口感合二为一，绝对是牛排中的极品！
一个天朝的行省，不擅长西餐的厨师却能开发出如此令人惊艳的牛排，霍夫曼在叹为观止的同时，心中不由对那个古老神 秘的国度产生了由衷的敬