茶馆和清茶馆而言，茶的品质绝对是重中之重，棋茶馆和清茶馆的客人大半都是读书人，这些人都或多或少的知道茶为何物，因此也不会排斥茶，甚至只要你们宣传到位，足以让所有的读书人接受煮茶或者泡茶，就算不喜欢，也不会排斥。因此，这两个茶馆，接下来要更加的重视茶技。至于关于棋道方面，就需要靠你们自己去摸索了，之前该说的我都说了，例如棋艺大赛、名师指点、文明赌棋、挑战棋神等等，这些你们都要逐渐的完善。
第三，清茶馆。清茶馆就是看书识字的地方，除了茶技之外，最重要的就是环境的培养和读书氛围的营造，这个你们都比我懂，我就不多说了，我就嘱咐一点，朝廷那边马上就会开放新式造纸术和复刻术，到时候，我会争取几个作坊，到时候，你们要给我一个书单，我先尽量满足清茶馆内的藏书，尽量满足所有客人的需求！”
杜构今天说的都只是个大概，茶楼、酒楼、商楼、梨园等等，这么大的摊子，不是三言两语就能交代清楚的，以后的一段时间，杜构肯定会在不断地开会议事中度过，今天，只是给他们的基调，然后让他们有个准备，在做些思考，明天才会具体细化。
停顿了一会，给众人记录的时间，待所有人记得差不多了，杜构