开了。
把切好的面花装盘备用，然后起锅烧油，用葱花炝锅，在锅里加上自己喜欢吃的蔬菜，例如青菜、豆芽或者胡萝卜，然后倒上面花，配上生抽、醋……等调料一起翻炒，这样满屋的香气就飘开了。
炒个几十秒，等佐料入味之后就可以起锅了，起锅之后，淋上香油、蒜泥，这样色香味俱全，同时也特别解饱的面菜，就可以食用了！”
“哎，子夏，你怎么这么了解？”黄三石有些奇怪地问道。
“我们上沪刘家，祖籍是冀省直隶市芎县，面菜就是我们祖籍老家特有的美食。”
刘子夏笑着说道：“现在每年的农历六月初一这一天，我家里都会做面菜吃！”
“原来是这样啊！”吴雷点点头，说道：“听起来好像就是炒煎饼。”
“是不是炒煎饼，你吃过之后就明白了。”
刘子夏笑着说道：“面菜即可入口的滑爽，那种囫轮嚼几下就敢下咽的温润，是其他面食无法取代的，我相信，在你吃过之后，你就会爱上面菜的！”
刘子夏有这种自信，因为这种美食他吃了二十多年。
其实在听到刘子夏详细讲述的时候，守在两个客户端前头，看地正入神 ，听得