法，最终选择的是泡腌法。
泡腌就是把大块的牛肉和猪肉清洗干净之后，腌制在木桶中的浓盐水中，按照任务时间不同，盐水浓度在百分之六到百分之十之间，腌制好的猪肉更容易被炖煮，品相也是不错，所以不仅作为军粮，还作为商品出售，每年秋冬季节，来自永宁地区大量的猪牛羊被屠宰、泡腌之后，运送到台湾、日本等地作为商品出售，如今已经是永宁行政长官区的支柱产业。
当然，泡腌法得来的腌肉可以作为军粮，但是很难做战备口粮，毕竟对木桶的密封要求太高，战备口粮仍然是旧有的咸肉，但随着泡腌法的推行，大量的战备咸肉失去价值，而军队开进到山东之后，通过对解放区的大规模抄家，得到大量的活牲畜，军队自然会选择新鲜肉食，所以大量的咸肉运抵之后，作为建设物资出现在山东的地面上。
吃完了饭，马六带着众人前去工地干活，方圆十余里都已经变成了大工地，至少有五万人在这里劳动，其中过半是已经被编列进劳改营的劳改犯人，大军进入山东的之后，横扫登莱地区，左近的官宦士绅被抄家籍奴，不断运到青岛建设要塞，与江南不同，山东还有一批特殊的利益集团，那就是卫所。
卫所与宗室是大明朝廷的两大症结，清