解决的机会，这一段时间正好都闲，胜县的老少爷们们就喜欢约个架，斗斗殴什么的。
特别是在酒楼饭馆喝过酒，更是容易上头动手，君捕头对于这些很有经验，最近一直带着捕快们满街溜达巡逻。
“小掌柜，你爹既然知道我的厨艺好，肯定是来我家吃过饭的那些捕快说的，说吧，要学什么？我会的可多着呢。”
跟着赵三郎一起去都城卖桌椅的捕快们回来得了王县令的赏赐，他们就凑钱买了酒找赵三郎喝酒，再加上事先也说好了会请他们吃一顿好的，赵三郎就厚着脸皮求了莫忧。
莫忧得知这些之后，为了感谢他们一路上对赵三郎的照顾，亲自下了厨，当时弄了不少好菜，小掌柜既然提了要一道菜的秘方，肯定是有备而来。
“盐水鸡！”小掌柜目标很明确。
莫忧点点头，这确实是一个很好的选择，百香酒楼虽然名为百香，但是却没有一道能拿得出手的招牌菜，有了这一道盐水鸡撑场面，生意应该能好不少。
“行，我答应了，你们谁学啊？算了，一起来吧。”
他答应的很痛快，因为这盐水鸡做法超简单，只有一个对百香酒楼来说不算要求的要求，制作盐水鸡不用笋鸡，也不用多年