定形后，墨非开始第一步调味：撒盐。盐一定要在这个时候撒，如果早放的话，就会引起肉块的肌肉纤维快速收缩，导致肉里的汁水外泄，肉就只能靠外火烤熟，而失去了内部高温肉汁的同步加热，如此烤出来的肉吃着会显得“老”。
撒盐之后，看到肉串的颜色逐渐变深，墨非开始撒孜然碎和辣椒碎。
调料被炭火炙烤，散发出浓烈的香味，再与羊肉的香气融合，偌大的后院仿佛变成了香味的策源地，随风飘荡而去。
前面宿舍里，楚落正在熟睡，也许是做了什么梦，浅浅地笑了一下，嘴角流出了口水。
再往前，陈雁升正在授课，他突然停下来，抬头向后院的方向望去。班里的学生静默下来，默默起身，站到门口去看，想找寻香味的来源。
不远处，有位正在施工的工人，猛地嗅了一下鼻子，然后定在那里，像被施了魔法，只听到肚子咕噜噜的响。
肉串两面都撒好调料，让调料的香气与肉香充分融合，半分钟后，系统提示墨非赶紧出炉。
墨非没有多想，按照系统的提示，将冒着热气散发奇香的羊肉串放到了托盘上。
这时墨非才问：“系统，只有八分熟，还欠点火候呢。”