现在，小店老板倒是能体会到，古争之前为什么不愿意多解释食材不行的原因了。
要想选用古争所说的食材，就是最正宗生意最好的沙县小吃店，也不敢选用这样的食材，否则的话，光是成本只怕就要上千块。
想一想，一碗本身卖几块钱的拌面扁食，要是突然卖到上千块一碗，还不吓跑所有来吃饭的食客。
见大家都不说话，古争摊了摊手，最后还不忘再替这小店老板说上一句好话：“拌面扁食作为沙县小吃当中的经典美食，主要还是在于美味实惠，我说的这些食材固然可以提高味感，但对于做生意的人来说，完全就是浪费。真要是选用高山稻麦碾磨加工出来的面条和面皮以及用伊比利亚黑猪肉支撑的扁食馅儿，一碗拌面扁食的价格，足以吓退绝大多数人。”
说这话的时候，古争突然就想到了常丰。幸亏今天常丰不在这里，不然听到他的话，肯定会忍不住求着他用这些食材做一碗拌面扁食。对于常丰来说，只要足够美味，价格不是问题。
等等！
古争突然有所顿悟，若是由他来替这家店的老板找来食材，再做出的拌面扁食，是不是也算通过器灵的考验？
除去食材的影响之外，这家店的老板制作拌面